北海道の美味なる
魚をあなたの食卓へ・・・
山本水産でちょっとした贅沢をしませんか?
お肉が主役のこの世の中。たまには北海道の旬の魚を食卓の出してみてはいかがでしょうか。
山本水産では干物から鮮魚まで幅広く取り扱っています。
お客様のニーズに合わせできる限りご要望に添えるよう努力いたしますので何なりとご相談くださいませ。
商品一覧に搭載されていない商品でもご連絡いただけましたらご用意いたします。
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究極のタコの唐揚げ
¥5,000
外はカリカリ中はジューシー 魚屋が本気で創り上げた究極のタコの唐揚げ‼️ 北海道日高産の真タコ使用。 どうせ一般的に売られてるタコの唐揚げとなんら変わらないんでしょ。 そう思われる方もいると思われます。 いいえ。山本水産のタコの唐揚げは一味違います。 ①浜茹で ②味付け ③衣を付け ④包装 ①浜茹で 北海道日高の浜で漁獲された活真タコを新鮮なうちに下処理し浜茹でします。 茹で時間、茹でる際の塩分濃度を考慮し茹で上げます。 ②味付け 味付けにもこだわり 日高昆布で出汁をとり 醤油は北海道産のものを使用しております。 魚屋が本気で作った究極のタコの唐揚げを是非ご賞味ください‼️
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北海道産 フライ 4種セット
¥3,500
北海道産の魚を楽しもう‼️ 今回は当店で人気のあるフライをセット販売させていただきます。 真空冷凍でお届け致しますので届きましたら手間要らずで北海道海鮮フライをお楽しみいただけます‼️ セット内容(魚種) ●真カジカ…北海道で鍋壊しと言われるほどの魚です!!! 鍋壊しと言われる由来は昔真カジカを鍋で囲み美味しすぎて皆で鍋を突きすぎて壊してしまったというのが由来です! 鍋でなくてもお味噌汁やフライ、唐揚げなどどんな食べ方をしても美味しいお魚です。 ●タラ…北海道に馴染みのあるお魚。魚好きには物足りないとさえ思われるほど、マダラの味は淡白なのです。 独特の魚の風味、臭みとさえいえるような味はとても薄く、非常に食べやすいお魚です。 ●キンキ…北海道とゆえば!!と名高い高級魚キンキ 赤い魚の中でも最上級の魚で、東北のキンキ、西のノドグロと二分されている超が付く高級魚です。 TVなどのメディアで特集される事も多いため、お魚の中では知名度が高いほうではないでしょうか。 かつては大量に獲れ、肥料として使われる事もあったらしいです。 柔らかい白身にはたっぷりと脂を蓄えており、お口の中でとろける味わい(タンパク質より脂質の含有量が多い)。 また皮、皮と身の間にも旨みが多く、値段以上の満足感を得られるお魚です。 ●時期もの…北海道では四季折々に多種多様な鮮魚が水揚げされます!! 皆様に北海道の旬を楽しんでいただけるよう時期により4種類目は時期により変更させていただきます! 目安 春…サクラマス 夏…カスベ 秋…秋鮭 冬…ホッケ 内容量 パック数 合計数量 ●真カジカ 1p 200g × 2 = 400g ●タラ 1p 200g × 2 = 400g ●キンキ 1p 200g × 2 = 400g ●時期もの 1p 200g × 2 = 400g 合計 8パック =1600g なんと1600gと大容量!!! 今回を機に北海道産の豊かな恵みをお楽しみください。
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北海道産 海鮮お味噌汁セット
¥2,000
当店で人気のあるお味噌汁をセットにさせていただきました!! 内容量(魚種) ●真カジカ 北海道で鍋壊しと言われるほどの魚です!!! 鍋壊しと言われる由来は昔真カジカを鍋で囲み美味しすぎて皆で鍋を突きすぎて壊してしまったというのが由来です! 今日は皆で鍋をつついてみませんか?? ●八角 味も淡白で脂乗りが良く上品な味がするのが特徴的です。 お刺身や一夜干しでお召し上がられるのが一般的ですよね!! ですがお味噌汁に入れてもなかなかいい出汁が出るんです!! 一度ご賞味ください!! ●サメガレイ 皆様サメガレイはどのようにして召し上がられますか? お刺身?煮付け? 一般的にはこの様な食べ方が多いと思います。 ですが私自身一番好きな食べ方はお味噌汁なんです!! 脂が凄くなんせ出汁がすごく出るんです! 騙されたと思って食べてみてください!! 美味しすぎてたまげますよ!! 内容量 パック数 合計数量 ●真カジカ 1p 200g × 2 = 400g ●八角 1p 200g × 2 = 400g ●サメガレイ 1p 200g × 2 = 400g おすすめしたい方 忙しくてなかなか健康的なお味噌汁が作れない方 簡単に魚のお味噌汁が飲みたい方 お子様に健康的なお味噌汁を出したい方 全てパックに入っているため手を汚さずに北海道のお魚をお召し上がられる事ができます!!
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『山本水産特製』 醤油イクラ 200g
¥3,000
商品について 山本水産自慢の『特選イクラ』 スタイリッシュな化粧箱入りなのでお中元やお歳暮などご贈答にもオススメです! 山本水産のイクラは北海道日高沖にて水揚げされた鮭の卵を一粒一粒丁寧にほぐし特製の醤油に漬け仕上げました。